Kapern in Salz - Der pure Geschmack des Mittelmeers - 195g - Casa Muraca

Kapern in Salz - Der pure Geschmack des Mittelmeers - 195g - Casa Muraca

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  • 100 % natürlich: Sorgfältig ausgewählte Kapern, die auf traditionelle Weise in Salz eingelegt sind, ganz ohne künstliche Zusätze
  • Die Salzmethode sorgt dafür, dass das volle Aroma und die charakteristische mediterrane Würze erhalten bleiben
  • Ideal für Salate, Pasta, Pizza, Fischgerichte oder als feine Ergänzung für Antipasti
  • Premium-Qualität: Aus den besten Anbaugebieten in Kalabrien, liebevoll und sorgfältig verarbeitet
  • Made in Italy mit Liebe von Casa Muraca

ZUTATEN:

80% Kapern, 20% Salz

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g/ml

Energie: 23 kJ / 96 kcal
Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 2,8 g
davon Zucker: 1,8 g
Eiweiß: 3,4 g
Ballaststoffe: 5,4g
Salz: 12,4 g

PRODUZENT:

Gruppo FAI e G.Muraca
Località Vuggisano, SNC 88040 Carlopoli - Italien

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Kapern traditionell mit Salz veredelt

Die Capperi al Sale von Casa Muraca sind sorgfältig ausgewählte Kapern, die auf traditionelle Weise in Salz eingelegt werden. Diese Konservierungstechnik sorgt dafür, dass ihr intensives Aroma und ihre besondere Würze erhalten bleiben.

Dank dieser Methode bleibt der Geschmack auf natürliche Weise lange frisch, was jedem Gericht den authentischen Flair der mediterranen Küche verleiht. Ob du sie in Salaten, auf Pizza, in Pasta oder zu Fisch- und Fleischgerichten verwendest – die Kapern bringen eine feine, salzige Note in deine Rezepte.

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Produkteigenschaften

  • Herkunft: Kalabrien, Italien – eine Region, die berühmt ist für ihre erstklassigen Kapern und ihre traditionellen Konservierungsmethoden
  • Zutaten: Handverlesene Kapern, die sorgfältig in feinstem Salz konserviert werden – ganz ohne zusätzliche Stoffe oder Konservierungsmittel
  • Verarbeitung: Diese Kapern werden frisch geerntet und behutsam in Salz eingelegt, um ihr intensives Aroma zu bewahren. Die traditionelle Verarbeitung sorgt dafür, dass die Kapern ihren unverwechselbaren Geschmack behalten
  • Geschmack: Aromatisch, kräftig und würzig – mit einer angenehm salzigen Note, die für mediterrane Kapern typisch ist
  • Verwendung: Ideal als Zutat für Salate, Pizza, Pasta, Fischgerichte und zur Verfeinerung von italienischen Spezialitäten

Casa Muraca

Tradition trifft Qualität

Lass dich in das Herz Kalabriens entführen, wo die Sonne die Erde wärmt und jede Zutat mit Liebe geerntet wird. Der Duft von frischen Kräutern erfüllt die Luft, und genau dieses unverfälschte, mediterrane Flair bringt Casa Muraca direkt zu dir – authentisch, kraftvoll und voller Geschmack.

Casa Muraca, ein stolzes Mitglied des Gruppo FAI e G, vereint über 40 Jahre Tradition und Expertise in der Herstellung erstklassiger, italienischer Lebensmittel. Tief verwurzelt in der landwirtschaftlichen Tradition Kalabriens, setzt Casa Muraca auf eine Kombination aus handverlesenen und maschinell geernteten Zutaten. Diese sorgfältige Herangehensweise garantiert die Frische und Authentizität, die typisch für die mediterrane Küche ist. Das Unternehmen legt großen Wert auf nachhaltige Produktionsmethoden und die volle Rückverfolgbarkeit jeder Zutat – vom Anbau bis zum Endprodukt. So wird sichergestellt, dass die unverwechselbaren Aromen Kalabriens in jedem Schritt bewahrt werden. Casa Muraca steht für die Essenz Italiens und bringt die authentischen Geschmäcker der Region in Küchen weltweit.

Was Casa Muraca besonders macht:

Was Casa Muraca und seine Produkte besonders macht, ist die enge Verbindung zur kalabrischen Tradition und die Sorgfalt in der Herstellung. Die Kräuter werden von Hand geerntet. Diese werden schonend getrocknet und traditionell weiterverarbeitet, um den intensiven, natürlichen Geschmack und das charakteristische Aroma zu bewahren. Casa Muraca steht für Qualität, Authentizität und den Einsatz natürlicher Zutaten ohne künstliche Zusätze. Ihre Produkte spiegeln die Essenz der mediterranen Küche wider und bringen den Geschmack Kalabriens in die Welt.

Die Geheimzutat für besondere Gerichte

Der mediterrane Kick

Intensiv im Geschmack, authentisch und perfekt für mediterrane Gerichte

Die Capperi al Sale von Casa Muraca sind viel mehr als nur einfache Kapern – sie sind ein Stück Kalabrien, wie es im Bilderbuch steht. Sorgfältig ausgewählt und traditionell in feinstem Salz eingelegt, behalten sie ihren einzigartigen, intensiven Geschmack und die typisch mediterrane Note. Dieses Verfahren bringt das volle Aroma der Kapern zur Geltung und sichert höchste Qualität ohne jegliche künstliche Zusätze. Was diese Kapern so besonders macht, ist die gelungene Mischung aus ihrer kräftigen, aromatischen Essenz und der angenehmen Salzigkeit, die perfekt aufeinander abgestimmt ist. Sie sind extrem vielseitig und ein Muss für Salate, Pizza, Pasta oder Fischgerichte. Egal, ob als feine Ergänzung in Antipasti oder als geschmackvolle Verfeinerung italienischer Klassiker – die Capperi al Sale verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas und bringen den echten Geschmack Kalabriens direkt auf deinen Tisch.

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