Name: Caputo Lievito - 100g - Trockenhefe
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Tenute Seidita: Familiengeführtes Ölunternehmen seit 1922

Gesundheitsvorteile: Unterstützt Herzgesundheit, reich an Antioxidantien.

Silberpreis beim London IOOC: Prämiertes Olivenöl für höchste Qualität.

IGP-zertifiziert: Authentischer Geschmack aus Sizilien.

Extra Vergine: Kaltgepresst und rein, für besten Geschmack.

Menge

Size

1x 100g

5x 100g

ZUTATEN:

Bierhefe, Emulgator: E49 I (Sorbitanmonostearat)
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML

Energie 1409 kJ / 336 kcal
Fett 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 14,25 g
davon Zucker 14 g
Ballaststoffe 26,2 g
Eiweiß 43,7 g
Salz 0,3 g

ALLERGIEHINWEIS:

Es Kann Spuren von Soja enthalten

PRODUZENT:

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 5
I - 80146 Napoli

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Premium Olivenöl aus Sizilien

Das Olivenöl von Tenute Seidita aus dem Belìce-Tal in Sizilien wird aus Nocellara del Belìce-Oliven gewonnen. Es ist ein extra natives Olivenöl, reich an Antioxidantien und gesunden Fettsäuren, ideal für die mediterrane Küche. Handgeerntet, kaltgepresst und mehrfach ausgezeichnet, darunter Silber beim London IOOC und Gold bei den MTA London Awards.

Italienische Mühle - Perfekte Qualität

Ohne Kompromisse – der beste Weizen Italiens muss es sein. Denn dieser dient als Grundlage für einzigartige Qualität. Das getrocknete Hefepulver hat eine hohe Gärkraft, lässt sich gut dosieren und bringt unvergleichlich guten Geschmack.

Antimo Caputo, die Mühle von Neapel

Seit 1924 stellt die ehrwürdige Familienmühle Antimo Caputo Weizen mit traditionellen Mahlverfahren und einer anziehenden Leidenschaft her, um Profis ein Mehl von höchster Qualität zu bieten. Denn die Pizza sei kein einfaches Gericht, sagt Antimo – Pizza ist eine Philosophie und Kultur.

Passende Rezepte zur Caputo Lievito Trockenhefe

Pizzateigballen hergestellt Caputo Pizzamehl ein Weichweizenmehl vom Typ 00. Der abgebildete Pizzateig wurde mit wenig Hefe zubereitet. Dadurch muss man Ihn lange gehen lassen

Pizzateig - wenig Hefe

Die Grundvoraussetzung für das perfekte Gelingen einer Pizza ist die Qualität vom Teig. Ab sofort können auch Sie den Pizzateig mit wenig Hefe, wie ein Profi zubereiten!

ZUM REZEPT

Die klassische Napoli Pizza gefaltet. Ein Mann läuft durch die Straßen Neapel´s und isst seine originale Pizza. pizzaiola original italienisch

Pizza Napoletana

Die weltberühmte Pizza Napoletana ist eine echte Besonderheit Neapels. Die Pizza ist viel weicher und saftiger, während der Rand breiter und luftiger gebacken ist.

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Pizza Tomatensosse

Ergänzen Sie Ihren Pizzateig mit dem starken Aroma unserer Pizza Tomatensosse. Eine wichtige Zutat, die von höchster Qualität sein sollte damit Ihre Pizza einzigartig schmeckt.

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