Effeuno Pizzaschaufel von Gi Metal | Perforiert | Eckig

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Hole deine Pizza wie ein Profi aus dem Ofen – leicht, sicher und ohne verbrannte Finger

  • Perforierter Schaufelkopf aus eloxiertem Aluminium, 33 x 33 cm
  • Ovales Aluminiumrohr als Griff für mehr Stabilität, 37 cm Länge
  • Gesamtlänge: ca. 70 cm – kompakt, ideal für den Einsatz in Haushalts- und Profiöfen
  • Sehr glatte, oxidationsbeständige Oberfläche
  • Optimierte Lochung für weniger Reibung und sauberen Ofen
  • Passend für Effeuno-Öfen und professionelle Nutzung
  • Optimierte Lochung für weniger Reibung und sauberen Ofen
  • Entwickelt und gefertigt in Italien
  • Offiziell anerkannt von der AVPN

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Perfekte Pizza beginnt mit dem richtigen Werkzeug

Die perforierte Gi.Metal Pizzaschaufel kombiniert Leichtbau aus eloxiertem Aluminium mit maximaler Kontrolle. Die Lochung reduziert Reibung und lässt Mehl abfallen – für saubere Böden und besseren Geschmack. Der ovale Griff liegt sicher in der Hand und führt deine Pizza präzise in den Ofen.

Und genau das macht den Unterschied: Du kämpfst nicht mehr damit, den Teig irgendwie in den Ofen zu bekommen. Stattdessen gleitet er sanft von der Schaufel, der Belag bleibt da, wo er hingehört, und der Boden wird so gebacken, wie er sein soll – luftig, knusprig, ohne verbrannte Mehlreste. Mit jeder Pizza, die du einschiebst, wächst dein Gefühl von Sicherheit und Routine. Du genießt nicht nur den Geschmack, sondern den gesamten Prozess: vom ersten Griff zum Teig bis zum Moment, in dem deine Gäste den ersten Bissen nehmen. Diese Schaufel gibt dir die Kontrolle, die du brauchst – und das Erlebnis, das du suchst.

Hauptmerkmale:

  • Perforierter, neutral eloxierter Aluminiumkopf – reduziert Reibung & Mehlreste
  • Sehr glatte, oxidationsbeständige Oberfläche – hygienisch & langlebig
  • Ovales Aluminiumrohr als Griff – mehr Kontrolle, weniger Verdrehen
  • Leichtbau mit stabiler Vernietung – für intensiven Einsatz
  • Profi-Standard von Gi.Metal – ideal für Effeuno Pizzaöfen

Über Gi.Metal

Gi.Metal entwickelt und fertigt in Italien professionelle Werkzeuge für Pizzerien – von Pizzaschaufeln bis Ofenzubehör. Die Kombination aus leichter Bauweise, widerstandsfähigen Oberflächen und praxisnahen Details macht ihre Werkzeuge zum Standard in vielen Pizzerien.

Offiziell anerkannt von der AVPN

Gi.Metal ist von der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) als offizieller Hersteller anerkannt – für Werkzeuge, die echte neapolitanische Pizza möglich machen.

FAQs

Die Perforation reduziert Reibung, lässt überschüssiges Mehl abfallen und sorgt so für einen sauberen Ofenboden und besseren Geschmack.

Ja, die Schaufel eignet sich auch für andere Teigwaren, die auf Stein gebacken werden.

Am besten nach dem Backen mit einer Bürste reinigen. Feucht abwischen ist möglich, aber bitte nicht in die Spülmaschine geben.


Mit dem kurzen Griff von 37 cm und einer Gesamtlänge von ca. 70 cm ist die Schaufel auch für kleinere Pizzaöfen oder kompakte Küchen bestens geeignet.


Gi.Metal ist offizieller AVPN-Ausstatter – Pizzerien weltweit vertrauen auf diese Werkzeuge für echte neapolitanische Pizza.

Unsere Pizzabäcker Rezepte

Pizzateig mit wenig Hefe

Die Grundvoraussetzung für das perfekte Gelingen einer Pizza ist die Qualität vom Teig. Ab sofort kannst auch du den Pizzateig mit wenig Hefe, wie ein Profi zubereiten!

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