Für Pizza, die nicht nur schmeckt – sondern begeistert
Für alle, die Pizza nicht essen, sondern zelebrieren: 450 °C Pizzaofen, echte Zutaten & Profi-Zubehör in einem edlen Komplettset.
Gönn dir den Geschmack Italiens. Direkt aus deinem Ofen
Vom Mehl bis zum Stein – alles für deine perfekte Pizza
Du schließt die Augen. Es duftet nach frischem Teig, geschmolzenem Mozzarella und fruchtigen Tomaten. In deiner Küche? Nein – in deiner eigenen kleinen Pizzeria. Mit dem DELICRET Deluxe Kit holst du dir das echte Neapel nach Hause.
Alles, was du brauchst, ist schon drin: ein leistungsstarker 450 °C Pizzaofen, original Zutaten aus Italien, praktisches Zubehör und ein klarer Rezept-Guide. Du musst nichts suchen, nichts improvisieren – nur loslegen.
Alles, was du für echte neapolitanische Pizza brauchst
Du willst Pizza, die knuspert, wenn du reinbeißt – und innen weich bleibt? Dann brauchst du mehr als nur einen Ofen. Du brauchst das richtige Setup.
Mit dem DELICRET Pizzaofen Bundle Deluxe bringst du echte 450 °C in deine Küche – und verwandelst einfache Zutaten in Pizza wie aus Neapel. Dein Teig geht perfekt auf, dein Rand wird luftig, dein Boden wird in nur 90 Sekunden goldbraun und kross.
Im Set steckt alles, was dich dahin bringt: 4x Caputo Pizzamehl, 1x Caputo Semola, 1x Caputo Trockenhefe, feines Meersalz und 6x San Marzano D.O.P. Tomaten. Du mischst, knetest, lässt ruhen – und schmeckst den Unterschied sofort.
Dazu bekommst du Tools, die dir Arbeit abnehmen: Mit dem DELICRET Pizzaschieber gleitest du sauber in den Ofen, hebst deine Pizza sicher heraus und arbeitest wie ein echter Pizzaiolo. Alles greift ineinander – und plötzlich fühlt sich Pizza machen nicht mehr kompliziert an, sondern richtig gut.
Mehr als nur Zubehör – hier lernst du, wie Pizza wirklich funktioniert
Viele scheitern nicht an den Zutaten – sondern am Know-how. Genau hier setzt DELICRET an.
Mit unserer Pizza Masterclass gehst du Schritt für Schritt durch den gesamten Prozess. Du siehst nicht nur, was du tun musst – du verstehst, warum es funktioniert. Du knetest deinen Teig richtig, steuerst die Gehzeit gezielt und formst Pizzen, die im Ofen perfekt aufgehen.
Wir zeigen dir die Basics, Tricks und kleinen Details, die den Unterschied machen. Genau das, was sonst nur Profis wissen.
Zusätzlich bekommst du unseren kompakten Rezept-Guide, der dich im Alltag begleitet. Schnell nachschauen, direkt umsetzen – ohne lange zu überlegen.
Dieses Set enthält folgendes:
- 1x 450°C DELICRET Pizzaofen
- 4x Caputo Pizzamehl + 1x Semola + 1x 100g Trockenhefe
- 6x 400g San Marzano D.O.P. Tomaten
- 1x 1kg Feines Meersalz
- 1x DELICRET Pizzaschieber
- 1x Auskühlgitter aus Edelstahl
- 1x Pizzaspachtel
- 1x Pizzaballenbox mit Deckel
- Pizza Masterclass Online Zugang
- 1x Rezept-Guide
Und dann sitzt du da, nimmst den ersten Bissen – und weißt: Genau so muss Pizza schmecken! 🍕
Inklusive DELICRET Pizza Masterclass – Der Weg zur perfekten Pizza
Knuspriger Boden, schöner Rand und ein Geschmack, bei dem du sofort weißt: Genau so soll sie sein. In der DELICRET Pizza Masterclass zeigt dir Melanie von DELICRET Schritt für Schritt, wie du zuhause Pizza backst, die nicht nur gut aussieht – sondern beim ersten Biss überzeugt.
Du lernst, welche Zutaten wirklich zählen, wie du den Teig sauber ansetzt und führst, welches Zubehör dir das Backen erleichtert und wie du das Maximum aus deinem Haushaltsofen oder einem Pizzaofen herausholst. Dabei bekommst du ein klares Gefühl für Hydration, Ruhezeiten und Temperatur – und für die Handgriffe, die am Ende den Unterschied machen.
Zum Abschluss geht es um das Finish: die Kunst des Belegens, geschmackliche Balance und inspirierende Rezeptideen, die dir neue Möglichkeiten eröffnen. Für Pizza, die du sicher beherrschst – und immer wieder auf den Punkt backst.
Bring den authentischen Geschmack Neapels in deine Küche!
Erlebe den Genuss Neapels in deinen eigenen vier Wänden und tauche ein in die Faszination der neapolitanischen Pizza. Egal ob der knusprige Teig, frische Zutaten oder der einzigartige Duft – mit unserem Starter Kit bereitest du echte Pizzen, ganz wie beim Italiener, zu. Verwöhne dich mit diesem besonderen Erlebnis und teile es mit deinen Liebsten.
Bestelle jetzt und starte deine eigene Pizza-Reise!
Die Geschichte von Nolano – Tradition, Innovation und Leidenschaft für San Marzano
Die Geschichte von Nolano begann in den 1960er Jahren, als Ciro Nolano das Potenzial des Landes für seine Familie erkannte und sich leidenschaftlich dem Anbau der San Marzano-Tomate widmete. Sein Sohn Pasquale setzte diese Tradition fort, verbesserte die Anbaumethoden und gründete die Genossenschaft San Marzano dell'Agro, um die Qualität weiter zu steigern.
Im Jahr 1991 drohte ein Virus, die San Marzano-Tomate fast aussterben zu lassen, doch Nolano setzte sich für ihre Wiederbelebung ein. Nach umfassenden Forschungen gelang es, zum früheren hohen Standard zurückzukehren. In den 2000er Jahren entwickelte sich das Unternehmen zu einem der führenden Produzenten von San Marzano DOP-Tomaten in Dosen und erlangte zunehmend weltweite Anerkennung.
Heute wird das Unternehmen von der dritten Generation, Dario Nolano, geleitet. Durch die vollständige Kontrolle der gesamten Lieferkette – vom Anbau bis zur Vermarktung – gewährleistet Nolano höchste Qualität und nachhaltige Produktionsmethoden. Mit dem Wechsel zur biologischen Landwirtschaft bleibt das Unternehmen seiner Tradition treu und bringt die authentische San Marzano DOP-Tomate in die Welt.
Warum das Sale Nostrum Meersalz von Piazzolla Sali ?
Seit 1974 steht das italienische Unternehmen Piazzolla Sali für hochwertige Salzproduktion und vereint modernste Technik mit traditioneller Handwerkskunst. Dieses Meersalz ist ein echtes Muss für alle, die auf natürliche Qualität setzen – und natürlich für alle Pizzabäcker, die den authentischen Geschmack Italiens lieben!
Gesundheitliche & Geschmackliche Vorteile
Meersalz ist mehr als nur ein Gewürz – es bietet natürliche Mineralien wie Magnesium, Kalium und Kalzium, die für den Körper essenziell sind. Sein sanfter, abgerundeter Geschmack würzt Speisen harmonisch, ohne sie zu überlagern. Dank der feinen Körnung löst es sich schnell auf und verteilt sich gleichmäßig, perfekt für Teige, Saucen und mediterrane Gerichte. Dieses feine Meersalz ist ideal für die tägliche Küche, während das grobe Meersalz perfekt für Steaks, Salzkrusten oder Salzmühlen geeignet ist. Ein echtes Naturprodukt – unverfälscht, rein und voller Geschmack. Ein echtes Naturprodukt – unverfälscht, rein und voller Geschmack.
Warum sind Nolanos San Marzano-Tomaten so besonders?
Familientradition und Expertise
Jede Tomate spiegelt die jahrzehntelange Erfahrung und das Wissen wider, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Pasquale, Ciros ältester Sohn, wuchs inmitten der Tomatenfelder auf und optimierte kontinuierlich die Anbaumethoden, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Handverlesene Qualität
Die Tomaten werden sorgfältig von Hand geerntet, genau im richtigen Reifestadium, um den authentischen Geschmack und die perfekte Textur zu bewahren.
Nachhaltiger Anbau
Nolano setzt auf natürliche und biologische Anbaumethoden, um die Umwelt zu schützen und ein Produkt zu liefern, das nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig ist.
Antimo Caputo, die Mühle von Neapel
Seit 1924 stellt die ehrwürdige Familienmühle Antimo Caputo Weizen mit traditionellen Mahlverfahren und einer anziehenden Leidenschaft her, um Profis ein Mehl von höchster Qualität zu bieten. Denn die Pizza sei kein einfaches Gericht, sagt Antimo – Pizza ist eine Philosophie und Kultur.
Rezepte aus der Pizzaheimat Neapel
Pizzateig mit wenig Hefe
Ein gelungener Pizzateig bereitet Freude und einen unglaublich guten Geschmack. Ein Pizzateig mit wenig Hefe und etwas Zeit - wir zeigen dir wie es geht.
Neapels Pizza Napoletana
Die wahre Ursprungspizza aus dem Herzen Italiens - traditioneller geht es kaum. Die Besonderheiten und das Rezept der Pizza Napoletana lässt dich in Neapel eintauchen.
Pizza Tomatensosse Rezept
Frage einen Pizzabäcker in Neapel wie er seine aromatische Pizza Tomatensosse zubereitet und er wird dir den Begriff Pomodori San Marzano nennen.
