24x Datteltomaten "Datterini" in der Dose a 400g

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  • Datteltomaten, nicht geschält in eigenem Saft
  • aromatisch-süße Tomaten mit saftigem festen Fruchtfleisch
  • vollreif geerntet und verarbeitet in San Valentino Torio in Kampanien
  • Eine Besonderheit ist ihre dünne Schale, die beim Kochen leicht zerfällt

ZUTATEN:

Tomaten, Tomatensaft

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML

Energie 88 kJ 22 / kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 1 g
Salz 0,14 g

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Kampaniens kleine Frucht

Datterini Tomaten

Die original italienischen Tomaten gedeihen nur in der Gegend
von Kampanien, in der wärmenden Sonne rund um das Örtchen San
Marzano. Außerdem spielt der fruchtbare Boden am Fuße des Vesuvs eine
bedeutende Rolle, denn vulkanische Böden sind besonders fruchtbar.

Datterini Tomaten, die wohl zarteste ihrer Art

Begehrte Datteltomaten in einer leicht länglichen Form, die mit einer hauchfeinen Süße und geschmacksvollen Fruchtigkeit überzeugt nennt man Pomodorini Datterini.

Um die Geschmacksintensität bestens zu bewahren steht die Sorgfalt in der Verarbeitung an erster Stelle. Denn nur so kann die Fruchtigkeit in einer italienischen Tomatensauce ihr volles Aroma entfalten. Die Datterini Tomaten eignen sich perfekt für elegante Tomatensaucen und anderen Rezepten mit zarten Zutaten. Eine frische und mediterrane Tomate, die eine große Bandbreite an Mineralien und Vitaminen bereithält.

FAQs

Datterini Tomaten sind eine Art Kirschtomaten. Das sind kleine Tomaten in einer leicht länglichen Form, die an eine Dattel erinnert. Die Datteltomaten besitzen eine hauchdünne Schale, die im Geschmack ganz zart ist.

Die Ernte findet erst statt, sobald die Tomate süß und knackig ist. Unsere Kirschtomaten Dose stammt aus Süditalien und konnte somit eine volle Sonneneinstrahlung genießen.

Ganz klares Ja! Jegliche Art von Tomaten sind gesund, solange Sie reif sind. Tomaten haben einen festen Platz in unserer Küche und das aus gutem Grund. Sie liefern uns reichlich Vitamin C, Kalium, Ballaststoffe und Folsäure.

Außerdem bestehen Tomaten zu 90 % aus Wasser und sind daher
sehr Figur schmeichelnd. In verschiedensten Kreationen kann die Tomate in unzähligen
Gerichten eingesetzt werden.

Datterini Tomaten können als Stabtomate bis zu 180 cm hoch wachsen. Die vielen Rispen die sie besitzt, tragen einige Früchte
die vorerst als gelbe Blüte erscheinen.

Als ausgewachsene Frucht ist die Tomate etwa 2-5 cm lang. Eine einzelne, reife Tomate bringt etwa 20-30 Gramm auf die Waage.

Ein Unikat in der italienischen Küche

Cremige Tomatensuppe aus San Marzano Dosentomaten. Ihre stark Rote Farbe lässt den fruchtig süßen Geschmack erahnen

Tomatensuppe

Aufgrund ihrer zarten Beschaffenheit eignet sich eine Dose Kirschtomaten ganz besonders für eine Tomatensuppe, die ein Gewisses Extra an Eleganz bereithält.

Spaghetti Frutti di Mare. Die Shrimps ergänzen sich perfekt mit den Datteltomaten. Ihr süßer Geschmack kommt hier besonders zur Geltung

Spaghetti Frutti di Mare

Die Kirschtomaten in der Dose passen deshalb so wunderbar zu Fisch- oder Fleischgerichten, weil sich das Zusammenspiel aus dem feinen und doch so starken Charakter ergänzt.

Bruschetta Datterini

Bringen Sie Abwechslung in Ihre Antipasti!
Unsere etwas andere Bruschetta Variante mit konservierten Datteltomaten schmeckt erfrischend und ist schnell zubereitet.

zum rezept

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